مشتلة زيتون جربوعي

الوصف

1️⃣ الجربوعي

الجربوعي هو صنف زيتون تونسي أصيل، مشهور في جهة الكاف وجندوبة. يتميز بإنتاجيته الجيدة ومقاومته نسبيًا للظروف المناخية المختلفة، ويعطي زيتًا جيد الجودة.

2️⃣ وصف الشجرة والثمار

🌳 شكل الشجرة

• شجرة متوسطة الحجم إلى كبيرة

• التاج متوسط الكثافة، متفرع قليلًا

• الأغصان قوية ومتفرعة

🌿 الأوراق

• أوراق متوسطة الحجم ورفيعة

• لونها أخضر داكن مع جانب فضي من الأسفل

🫒 الثمار

• الثمرة متوسطة الحجم

• الشكل بيضوي أو كروي مائل للاستطالة

• تتحول من أخضر إلى بنفسجي داكن عند النضج

3️⃣ الخصائص الفلاحية

• 🌳 إنتاجية الشجرة جيدة

• 🛢️ الزيت جيد الجودة ومتوازن النكهة

• 🌧️ تتحمل مستوى متوسط من الرطوبة والجفاف

• 🌿 مناسبة للتربة الطينية والصخرية

ينتشر بشكل خاص في مناطق:

• Le Kef

• Jendouba

4️⃣ خلاصة سريعة

💡 معلومة لطيفة:
يُعد صنف الجربوعي من الأصناف المفضلة في الشمال الغربي لتونس لأنه يجمع بين مقاومة المناخ والإنتاجية العالية، مما يجعله مزارعًا متميزًا للزيت والزيتون المائدة. 🌿🫒