مشتلة زيتون كالاماتا

الوصف

1️⃣ كالاماتا

كالاماتا هو صنف زيتون يوناني مشهور عالميًا، ويُعتبر من أفضل أصناف زيتون المائدة. يتميز بثماره الكبيرة ذات اللون البنفسجي الداكن وطعمه الغني.

2️⃣ وصف الشجرة والثمار

🌳 شكل الشجرة

• شجرة متوسطة إلى كبيرة الحجم

• التاج واسع ومفتوح نسبيًا

• الأغصان قوية ومتفرعة

🌿 الأوراق

• أوراق طويلة ورفيعة

• لونها أخضر داكن من الأعلى وفضي من الأسفل

🫒 الثمار

• الثمرة كبيرة الحجم

• الشكل لوزي مائل للاستطالة

• اللون عند النضج بنفسجي داكن إلى أسود

3️⃣ الخصائص الفلاحية

• 🫒 يستعمل أساسًا لزيتون المائدة

• 🌳 يحتاج مناخًا متوسطيًا معتدلًا

• 🌿 إنتاجيته جيدة عند توفر الظروف المناسبة

• 🛢️ يمكن أن يعطي زيتًا، لكن استعماله الرئيسي للاستهلاك المباشر

ينتشر خاصة في منطقة:

• Kalamata

4️⃣ خلاصة سريعة

💡 معلومة لطيفة:
اسم كالاماتا مأخوذ من مدينة Kalamata في اليونان، وهي المنطقة التي اشتهرت تاريخيًا بزراعة هذا الصنف وتصديره إلى العالم. 🫒🌿