معجون التمر

الوصف

معجون التمر هو مُحلي طبيعي مصنوع من التمر منزوع النوى والمُعالج ليصبح عجينة طرية. يُستخدم كبديل صحي للسكر في العديد من الوصفات، وهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يوفر فوائد غذائية عديدة مثل تعزيز الهضم وتوفير الطاقة. يمكن تحضيره في المنزل بسهولة عن طريق هرس التمر مع القليل من الماء.